Ontario Parks

S’mores spéciaux

Auteur(s) : Nicole et Ashley

Ingrédients

  • Chocolat
  • Biscuits graham écrasés
  • Guimauves

Méthode :

  1. Remplir une grande casserole d’eau et placer une poêle sur la casserole pour faire un bain-marie.
  2. Déposer le chocolat dans la poêle, le faire chauffer et remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu.
  3. Faire griller les guimauves au-dessus du feu de camp.
  4. Tremper les guimauves dans le chocolat, puis les rouler dans les biscuits graham écrasés.

Conseil :

  • Utilisez du chocolat à cuisson.
  • Vous pouvez aussi rouler vos guimauves dans une préparation de noix broyées plutôt que de biscuits écrasés.
  • Les fruits, surtout les bananes et les fraises, peuvent être utilisés en remplacement des guimauves.
  • Faites attention de ne pas trop chauffer vos guimauves, car elles vont se défaire dans le chocolat!
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