Ontario Parks

Légumes rissolés

Auteur(s) : Jiwan

Ingrédients

  • 1 patate douce, râpée
  • 2 pommes de terre Yukon Gold moyennes, râpées
  • ½ oignon moyen, tranché
  • 1 c. à soupe de farine
  • 1 c. à soupe de poudre d’oignon
  • ½ c. à thé chacun, sel et poivre
  • 2 c. à soupe d’huile de pépins de raisin

Méthode :

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf l’huile.
  2. Faire frire la préparation dans l’huile sur feu moyen pendant 4 minutes de chaque côté.
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