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Staff helping visitors on a campsite

Réchauds de camping et articles de cuisine

Réchauds de camping

Apportez toujours avec vous un réchaud. C’est un appareil efficace, sûr et fiable pour la cuisson des aliments en camping. Pour le camping automobile, un réchaud à deux brûleurs est parfait; les réchauds à un brûleur sont utilisés par les grands randonneurs qui ont besoin d’un réchaud compact et léger à transporter. Avec deux brûleurs, vous pouvez cuisiner davantage en camping. Choisissez un réchaud qui est facile à utiliser et à ranger. Tenez compte du type de combustible utilisé par votre réchaud de camping avant l’achat.

Les deux types de combustible les plus utilisés en camping sont :

  1. Le naphte (combustible liquide, clair et léger)
    • Utilisé dans un contenant rechargeable, il est plus écologique
    • Peu coûteux
    • Brûle sans résidu
    • Doit être pompé, amorcé et versé
  2. Bouteille de propane rechargeable :
    • Aussi facile à utiliser qu’un barbecue
    • N’a pas besoin d’être pompé, ni amorcé, ni verse
    • Facile à se procurer et réutilisable
    • Lourd et encombrant
  3. Contenant de propane de 454 g (1 lb) :
    • Facile à utiliser
    • N’a pas besoin d’être pompé, ni amorcé, ni versé
    • Facile à se procurer
    • Non rechargeable et difficile à éliminer en toute sécurité (considéré comme un déchet dangereux en Ontario)

Suggestion des ambassadeurs : Ne jetez pas à la poubelle ou au recyclage les bouteilles de propane qu’il vous reste! Ces bouteilles contiennent du gaz sous pression et des produits chimiques. Il est donc essentiel de les éliminer de manière sûre et appropriée pour s’assurer que rien de dangereux ne s’infiltre dans les eaux souterraines et les cours d’eau de l’Ontario.

Ce qu’il faut faire et éviter de faire avec les réservoirs et bonbonnes de propane :

  • Ne mettez pas les contenants sous pression jetables au recyclage OU aux ordures! Cela peut être très dangereux, tant pour les personnes que pour l’environnement.
  • Ne libérez pas le reste de propane dans l’atmosphère, même si la bouteille est dotée d’un dispositif à cette fin.
  • Lorsque vous transportez vos contenants sous pression, assurez-vous qu’ils sont bien attachés en position verticale et entreposés dans un endroit où ils ne risquent pas d’être endommagés.

Les articles de cuisine

Vous pouvez apporter vos articles de la maison ou acheter du matériel expressément conçu pour le camping. Consultez notre Liste de préparatifs (PDF) pour obtenir une liste complète des articles de cuisine à apporter en camping.

Les articles de cuisine essentiels sont les suivants :

  • Casseroles et chaudrons durables avec couvercles hermétiques.
  • Une casserole assez grande pour y cuisiner un repas pour tous les campeurs.
  • Une autre casserole pour les plats d’accompagnement ou pour faire bouillir de l’eau;
  • Un poêle à frire;
  • Un bol à mélanger;
  • Une spatule;
  • Une planche à découper;
  • Un couteau tranchant;
  • Une cruche à eau.
  • Une fourchette de camp pour la cuisson au feu de camp

Suggestion des ambassadeurs : Voulez-vous griller des guimauves sur le feu? Apportez votre propre fourchette de camping que vous pouvez vous procurer dans les magasins de sports de plein air — elle ne brûlera pas et elle durera plus longtemps.

Avant d’utiliser une branche trouvée dans la forêt, n’oubliez pas qu’il est interdit aux visiteurs de prendre du bois ou des branches dans les parcs de Parcs Ontario.

Chaque campeur devrait avoir :

  • 1 assiette et 1 bol
  • 1 fourchette, 1 couteau et 1 cuillère
  • 1 grosse tasse

Suggestion des ambassadeurs - Vous pouvez vous procurer des trousses d’ustensiles de cuisine dans un magasin ou vous pouvez réunir les articles vous-même. Trouvez des bols munis de couvercle qui peuvent servir aussi de contenants pour conserver les aliments.

Les articles essentiels pour faire la vaisselle sont les suivants :

  • Un bac à laver la vaisselle
  • Un torchon
  • Une lavette et du savon à vaisselle biodégradable

Cliquez ici pour en savoir plus sur la meilleure façon de laver votre vaisselle en camping.