Poulet tandoori
Auteur(s) : Mareen, Alex et Mathew
Ingrédients
- 2 kg de poulet
- 2 c. à soupe chacun de gingembre et de pâte d’ail
- 1 citron, pressé
- 4 c. à soupe de masala tandoori
- ½ contenant de yogourt ou de lait caillé
Méthode :
- Faire mariner le poulet dans tous les ingrédients pendant une nuit.
- Faire cuire sur un barbecue.
Conseil :
- Préparez le poulet à la maison, avant de partir en camping.
- Utilisez un barbecue au charbon de bois pour la cuisson de ce poulet.
