Légumes rissolés
Auteur(s) : Jiwan
Ingrédients
- 1 patate douce, râpée
- 2 pommes de terre Yukon Gold moyennes, râpées
- ½ oignon moyen, tranché
- 1 c. à soupe de farine
- 1 c. à soupe de poudre d’oignon
- ½ c. à thé chacun, sel et poivre
- 2 c. à soupe d’huile de pépins de raisin
Méthode :
- Mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf l’huile.
- Faire frire la préparation dans l’huile sur feu moyen pendant 4 minutes de chaque côté.
