Crêpes
Auteur(s) : Ashley et Nicole
Ingrédients
- 2 œufs
- ½ tasse de lait
- 1 tasse de farine
- Pincée de sel
- 2 c. à soupe de beurre
- Garnitures préférées
- Beurre pour la cuisson
Méthode :
- Mélanger tous les ingrédients.
- Faire fondre du beurre dans la poêle.
- Verser la pâte dans la poêle de façon à obtenir une crêpe de la taille voulue.
- Faire cuire la crêpe jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée. Retourner une fois.
Conseil :
- On retourne la crêpe lorsque de petites bulles apparaissent à la surface de la pâte.
- Vous pouvez préparer la pâte à crêpe à l’avance, à la maison.
- N’oubliez pas le sirop d’érable!
