Dans le billet d’aujourd’hui, la chef Deb Rankine, alias The Fridge Whisperer, nous fait partager ses recettes de chili préférées à faire sur un feu de camp. Le chili est un mets idéal pour le camping hivernal. Cuisez-le lentement à petit feu dans un faitout en fonte sur des braises rougeoyantes, ou sur un barbecue au gaz … Continuer la lecture de Certains l’aiment chaud : réussir à la perfection un chili hivernal
Dans le billet d’aujourd’hui, la chef Deb Rankine, alias The Fridge Whisperer, nous propose deux salades repas tièdes prêtes en quelques minutes, qui sont idéales à déguster l’automne autour d’un feu de camp. Est-ce possible que septembre soit déjà là? Voici deux salades repas tièdes pour vous permettre de vous habituer en douceur (et délicieusement!) aux jours … Continuer la lecture de Prolonger l’été
Dans le billet d’aujourd’hui, la chef Deb Rankine, alias The Fridge Whisperer, propose deux recettes de feu de camp impressionnantes qui ne manqueront pas de faire s’extasier les autres campeurs. Kefta, kofta, brochette, kébab… Peu importe comment vous les appelez, une chose est sûre, l’arôme de ces brochettes d’agneau haché subtilement épicé grillant lentement sur des … Continuer la lecture de Le gourmet des feux de camp : recettes à faire en 30 minutes
Dans le billet d’aujourd’hui, la chef Deb Rankine, alias The Fridge Whisperer, nous propose deux de ses recettes favorites pour des sandwiches à emporter. L’été en Ontario nous amène des journées plus longues et des nuits plus chaudes. C’est l’époque des bons moments passés à l’extérieur à nous adonner à l’observation des oiseaux, à la randonnée … Continuer la lecture de Un miche de pain qui vous mènera loin
