Catégorie : Cuisine sauvage

5 conseils pour une tambouille parfaitement grillée sur le feu de camp

Rien ne vaut la riche saveur fumée de ce qui a été cuit sur un feu de camp. Les grils sont faciles à utiliser et vous permettent de cuire divers aliments en même temps, dont des favoris tels que le steak, les hamburgers et le maïs en épis.

Mais nous entendons trop souvent des histoires de catastrophe sur un feu de camp, des classiques crudités ou viandes froides carbonisées (un vrai mystère!) à la tragédie mélodramatique « mon steak est tombé sur le feu! ».

N’ayez crainte, futurs maîtres du gril : ces 5 conseils vous permettront de préparer en un rien de temps le parfait repas grillé sur le feu.

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De délicieuses salades estivales….cuisinées sur un feu de camp?!

Dans le billet d’aujourd’hui, la chef Deb Rankine, alias The Fridge Whisperer, vous propose deux recettes de salades rapides à faire, vraiment délicieuses et santé, qui peuvent constituer un repas.

Tous ceux qui ont déjà campé pendant plus de deux jours savent que l’espace est toujours un problème, surtout lorsqu’il faut remplir la glacière. Mais un peu de créativité et de savoir-faire vous permettront de planifier des repas qui feront le bonheur de chacun, tout en tirant le meilleur parti des ingrédients que vous avez sous la main.

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4 façons d’améliorer votre cuisine en camping

Vous avez prévu de fantastiques aventures de camping pour le mois d’août.

Mais vous REFUSEZ de manger encore, ne serait-ce qu’une seule fois, des hot-dogs et des guimauves pour le souper.

Donnez de la classe à vos repas et boissons de camping avec ces outils novateurs et portatifs :

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5 façons d’améliorer votre café en camping

Vous avez de grands projets. C’est aujourd’hui que vous partez à la conquête des eaux vives, que vous empruntez un sentier jusqu’à une chute ou que vous participez à une randonnée guidée sur la faune.

Mais la matinée est plutôt fraîche et vos muscles sont raides à cause du portage d’hier. Et une petite voix ronchonneuse à l’intérieur vous a presque convaincu de retourner vous pelotonner sous votre sac de couchage et de paresser pendant le reste de la journée.

Puis le vent tourne.

Et l’odeur de la seule chose qui ne manque jamais de réveiller l’aventurier en vous vient vous chatouiller les narines.
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