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Ontario Parks

Poulet grillé au cumin

Auteur(s) : Ken

Ingrédients

  • Poitrines de poulet désossées
  • Cumin, curcuma, poudres de chili, d’ail et d’oignon, gingembre
  • Jus de lime
  • Sauce BBQ
  • Sel

Méthode :

  1. Recouvrir le poulet des épices et laisser reposer pendant 2 ou 3 heures.
  2. Faire griller à feu moyen pendant 30 minutes.

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