Certains l’aiment chaud : réussir à la perfection un chili hivernal

Dans le billet d’aujourd’hui, la chef Deb Rankine, alias The Fridge Whisperer, nous fait partager ses recettes de chili préférées à faire sur un feu de camp.

Le chili est un mets idéal pour le camping hivernal.

Cuisez-le lentement à petit feu dans un faitout en fonte sur des braises rougeoyantes, ou sur un barbecue au gaz à chaleur indirecte et à couvert. Ou – si vous campez dans un emplacement aménagé – dans une mijoteuse en suivant les instructions du manufacturier.

La recette d’aujourd’hui utilise des ingrédients qu’on trouve couramment dans le garde-manger, qu’il est facile de se procurer et qui ne nécessitent aucune réfrigération.

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10 façons d’agrémenter votre chocolat chaud

Dans le billet d’aujourd’hui, la chef Deb Rankine, alias The Fridge Whisperer, nous dévoile ses recettes de chocolat chaud préférées et 10 des MEILLEURES façons de passer au cran supérieur!

Quoi de plus réconfortant qu’une tasse de chocolat chaud après une journée de randonnée ou une promenade dans la nature pour admirer la forêt?

En plus de notre recette pour obtenir un chocolat chaud succulent et velouté, nous vous proposons 10 façons amusantes et originales de rendre inoubliable votre dégustation d’un chocolat chaud.

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La recette de biscuits préférée d’Algonquin

Vous cherchez une gâterie fantastique pour la période d’Halloween?

Cette recette de biscuits nous est proposée par le personnel du parc provincial Algonquin !

Rameutez vos petits fantômes et vos gnomes et confectionnez ces délicieux biscuits qui feront le bonheur de tous ceux qui ont la dent sucrée.

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Délices d’Halloween pour petits fantômes et gnomes

Si vous n’avez jamais célébré l’Halloween dans un des parcs de l’Ontario, vous ne savez pas ce que vous manquez! Vous pouvez décorer votre emplacement de camping, sculpter une citrouille, faire une randonnée de nuit, aller à la chasse aux friandises ou terminer la soirée devant un feu de camp à écouter quelques histoires de fantômes bien effrayantes ou à déguster une collation diablement délicieuse.

Voici quelques délices d’Halloween effroyables pour régaler vos petits gnomes et goules.

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