Ontario Parks

Maïs éclaté sur le feu de camp

Un mets classique de longue date sur les feux de camp est le Jiffy Pop, qui est doté d’un contenant à éclater en papier d’aluminium (offert dans la plupart des épiceries). Bien qu’il ne soit pas indiqué sur ce produit de l’utiliser sur les feux de camp, les campeurs le font depuis plusieurs années. Cependant, ce n’est pas une tâche facile. Voici quelques conseils :

Ingrédients
Placez le gril sur des charbons ardents. Fixez la fourchette de camping à la poignée de l’emballage Jiffy Pop en utilisant le fil métallique (en allongeant la poignée, vous éviterez de vous brûler la main). Placez l’emballage de Jiffy Pop sur le gril pendant 1 minute. Lorsque vous entendez un grésillement, agitez l’emballage dans un mouvement circulaire (en utilisant la poignée allongée) sur le gril. Lorsque l’éclatement est plus espacé et que le dessus en aluminium est soufflé, retirez immédiatement l’emballage du gril et laissez-le refroidir. Faites attention de ne pas le faire cuire trop longtemps, car le maïs peut brûler facilement! Coupez le papier d’aluminium avec un couteau pour ouvrir l’emballage.

  • 1 emballage de Jiffy Pop
  • 1 fourchette de camping
  • 1 gril de feu de camp

Directions:

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